קמומיל פרח טום קולינס

THE טום קולינס הוא בהחלט אחד הקוקטיילים הקיציים האהובים עלי. זה יבש, הדרים, בהיר, תוסס ומרענן.

זה היה משקה פופולרי מאוד בסוף המאה ה -19 והופיע לראשונה בדפוס במדריך הברמנים של ג'רי תומאס בשנת 1876. זהו קוקטייל קלאסי פשוט מאוד המורכב מג'ין, לימון, סוכר וסודה למועדון - כמעט כמו לימונדה של ג'ין תוסס.

מי לא צריך קצת אלכוהול בלימונדה שלהם ביום קיץ חם? ביצעתי התאמה קלה לקלאסיקה הזו והחלפתי את הסוכר בסירופ דבש עם פרחי קמומיל והוספתי ליקר פרחי הזקנה לקוקטייל קיץ מרווה צמא.

קָשׁוּר: 45 קוקטיילים מהנים להכין בבית , 25 קוקטיילים אביביים מרעננים , קוקטייל ג'ין פר , ו קוקטייל ג'ימלט קלאסי .

קמומיל פרפלואר טום קולינס, משרת אחד

1 1/2 גרם. ג'ִין
1/2 גרם. ליקר פרחי הזקנים
3/4 גרם. מיץ לימון טרי
3/4 גרם. סירופ דבש קמומיל
סודה למועדון
דְבַשׁ
פרחי קמומיל

כשאני מכין סירופ דבש, אני עושה יחס 3: 1 של דבש למים. אתה פשוט מדלל את הדבש כך שיהיה קל יותר לעבוד איתו, ואתה לא רוצה שהוא יאבד טעם על ידי הוספת יותר מדי מים.

שילבתי 12 גרם. של דבש ו -4 גרם. מים בסיר והוסיפו 2 כפות פרחי קמומיל מיובשים. אתה יכול גם להשתמש בשקיות תה קמומיל אם זה קל יותר, אבל אני מרגיש ששימוש בפרחים היבשים מניב את הטעם הטוב ביותר.

תן לזה להתבשל על הכיריים למשך 10 דקות ואז מוציאים מהאש ומניחים להתקרר לחלוטין. מסננים את הסירופ מעל קערה עם מסננת עדינה להסרת הפרחים.

להכנת הקוקטייל, הוסף ג'ין, ליקר פרחי הזקנים, לימון וסירופ דבש קמומילית לשייקר שלך, הוסף קרח וטלטול. מתאמץ לכלי ההגשה הרצוי שלך.

קולינס מוגש בדרך כלל בקולינס/כוס כדורגל, אבל לא יכולתי להתנגד להכניס אותם לא זכוכית דייזי .

אני לגמרי מאוהב כמה פשוט היה המשקה הזה פשוט וטעים. זה היה מעט מתוק יותר מהטום קולינס המסורתי שלך בגלל הדבש אבל לא היה מכריע.

THE chamomile brought a floral and herbal element to this drink that was so refreshing and complemented the other ingredients perfectly.

אני גם אוהב איך זה שילוב של לימונדה ותה מתוק. אני בהחלט אעשה עוד כמה כאלה לפני שהקיץ יסתיים. אני מקווה שגם אתה תעשה! מריע לכולם. XO נטלי

קבל את מדריך המתכונים החינמי שלנו עם שלנו הכי פופולרי מתכונים בכל הזמנים!

מדריך מתכונים פופולרי בחינם

25 המתכונים המובילים שלנו בכל הזמנים!

• אני מסכים לקבל דואל מאתר זה. *

קבל את המתכון

מרכיבים

לסירופ:

• ▢ 12 עוז. דְבַשׁ
• ▢ 4 עוז. מַיִם
• ▢ 2 TBSP פרחי קמומיל

לקוקטייל:

• ▢ 1 ½ עוז. ג'ִין
• ▢ ½ עוז. ליקר פרחי הזקנים
• ▢ ¾ עוז. מיץ לימון (טָרִי)
• ▢ ¾ עוז. סירופ דבש קמומיל (ראה מתכון)
• ▢ סודה למועדון
• ▢ דְבַשׁ

הוראות

לסירופ:

• שלב 12 גרם. של דבש ו -4 גרם. מים בסיר והוסיפו 2 כפות פרחי קמומיל מיובשים. אתה יכול גם להשתמש בשקיות תה קמומיל אם זה קל יותר, אבל אני מרגיש ששימוש בפרחים היבשים מניב את הטעם הטוב ביותר.
• תן לזה להתבשל על הכיריים למשך 10 דקות ואז מוציאים מהאש ומניחים להתקרר לחלוטין. מסננים את הסירופ מעל קערה עם מסננת עדינה להסרת הפרחים.

לקוקטייל:

• להכנת הקוקטייל, הוסף ג'ין, ליקר פרחי הזקנים, לימון וסירופ דבש קמומילית לשייקר שלך, הוסף קרח וטלטול. מתאמץ לכלי ההגשה הרצוי שלך.

לפני שאתה הולך, השאר ביקורת!

דירוגים הם דרך נהדרת לתמוך בנו; הם מדגימים את הערכתך לעבודה שלנו ועוזרים למשתמשים אחרים למצוא את התוכן הטוב ביותר שלנו!

P